
Das Bistro
Wochenkarte
Es gibt im Wechsel wieder leckere Burger und Pizza Abende! Lasst euch überraschen!
Fragt auch nach unseren Vegetarischen & Veganen Gerichten!!




Da wir eine Gastronomie sind, ist der Verzehr von mitgebrachten Speisen nicht erlaubt!
Allergene & Zusatzstoffe siehe Aushang


Aktuelle Kaffee-Sorten
Wir leben unseren Kaffee! Zubereitet auf der höchsten prämierten Maschine:
einer RANCILLIO Classe 11 mit unseren premium Sorten von Mondo del Café.
Alle Sorten können bei uns auch in 250gr erworben werden.
Mehr Informationen zu Mondo del Café unter https://www.mondodelcaffe.de/
Aktuelle Sorten die auf 3 Mühlen verarbeitet werden
Jamaica
Blue Mountain
100% Arabica
Körper: filigran
Balance: leicht fruchtig
Aromen: edel, komplex
Nuancen: Zitrus, Röstnoten
Äthiopien
Esspresso Blend
100% Arabica
Körper: filigran, fein
Balance: blumig
Aromen: facettenreich, komplex
Nuancen: Jasmin, Gewürze
Nicaragua Jinotega
Los Paples
Singele Origin
Körper: kraftvoll
Balance: säurearm, bekömmlich
Aromen: klar, ausgeprägt
Nuancen: Nuss, Sahne, Malz
Wir wissen, dass Kaffee und Geselligkeit für viele Kletterer und Boulderer genauso wichtig sind wie das Training selbst. Deshalb haben wir uns ins Zeug gelegt und für euch ein gemütliches Bistro geschaffen. Die Bar verfügt über eine Holz- und Stein-Theke für den schnellen Kaffee zwischendurch oder das erfrischende Getränk danach.
In der gemütlichen Loungeecke mit Kamin und Chillout-Area könnt ihr euch nach dem Training entspannen und den Abend genießen. Unsere Küche verwöhnt euch mit frischen, hausgemachten Gerichten, die weit über Tiefkühlpizza hinausgehen. Lasst euch von unseren wechselnden Gerichten überraschen!
An sonnigen Tagen könnt ihr euch auf unserer Sonnenterrasse im Freien entspannen und die Aussicht auf die Boulderhalle genießen. Und für Familien und Freunde, die nicht am Geschehen teilnehmen möchten, gibt es viel Platz im Bistro mit Blick auf die Halle.
Bitte beachtet, dass der Verzehr von mitgebrachten Speisen und Getränken in unserem Bistro nicht gestattet ist und aus hygienischen Gründen das Essen in der Boulderhalle untersagt ist. Wir freuen uns darauf, euch in unserem Bistro begrüßen zu dürfen!




FRESH FOOD
Hunger nach dem Training? Kein Problem, bei uns findest Du das richtige für Dich! Von Burgerabenden bis über Veganer Pizzas, lass Dich überraschen

KAFFEE
Nicht nur Kaffee sondern auch eine große Auswahl an Teespezialitäten.
Dazu ein Shot? Klar alles möglich!

SWEETS
Paleo, ohne Zucker, Gesund? Ja das gibt es - Broderick oder Natural? Kennst Du nicht, komm an die Theke und Probier es!