Das Bistro
Wochenkarte
Es gibt im Wechsel wieder leckere Burger und Pizza Abende! Lasst euch überraschen!
Fragt auch nach unseren Vegetarischen & Veganen Gerichten!!
Da wir eine Gastronomie sind, ist der Verzehr von mitgebrachten Speisen nicht erlaubt!
Allergene & Zusatzstoffe siehe Aushang
Aktuelle Kaffee-Sorten
Wir leben unseren Kaffee! Zubereitet auf der höchsten prämierten Maschine:
einer RANCILLIO Classe 11 mit unseren premium Sorten von Mondo del Café.
Alle Sorten können bei uns auch in 250gr erworben werden.
Mehr Informationen zu Mondo del Café unter https://www.mondodelcaffe.de/
Aktuelle Sorten die auf 3 Mühlen verarbeitet werden
Jamaica
Blue Mountain
100% Arabica
Körper: filigran
Balance: leicht fruchtig
Aromen: edel, komplex
Nuancen: Zitrus, Röstnoten
Äthiopien
Esspresso Blend
100% Arabica
Körper: filigran, fein
Balance: blumig
Aromen: facettenreich, komplex
Nuancen: Jasmin, Gewürze
Nicaragua Jinotega
Los Paples
Singele Origin
Körper: kraftvoll
Balance: säurearm, bekömmlich
Aromen: klar, ausgeprägt
Nuancen: Nuss, Sahne, Malz
Wir wissen, dass Kaffee und Geselligkeit für viele Kletterer und Boulderer genauso wichtig sind wie das Training selbst. Deshalb haben wir uns ins Zeug gelegt und für euch ein gemütliches Bistro geschaffen. Die Bar verfügt über eine Holz- und Steintresen, an der ihr einen schnellen Kaffee zwischendurch oder ein erfrischendes Getränk danach genießen könnt.
In der gemütlichen Loungeecke mit Kamin und Chillout-Area könnt ihr euch nach dem Training entspannen und den Abend genießen. Unsere Küche verwöhnt euch mit frischen, hausgemachten Gerichten, die weit über Tiefkühlpizza hinausgehen. Lasst euch von unseren wechselnden Gerichten überraschen!
An sonnigen Tagen könnt ihr euch auf unserer Außenterrasse entspannen und die Aussicht auf die Boulderhalle genießen. Für Familien und Freunde, die nicht am Geschehen teilnehmen möchten, gibt es im Bistro viel Platz mit Blick auf die Halle.
Bitte beachtet, dass der Verzehr von mitgebrachten Speisen und Getränken in unserem Bistro nicht gestattet ist und aus hygienischen Gründen das Essen in der Boulderhalle untersagt ist. Wir freuen uns darauf, euch in unserem Bistro begrüßen zu dürfen!
FRESH FOOD
Hast du nach dem Training Hunger? Kein Problem, bei uns findest du genau das Richtige für dich! Von Burgerabenden bis hin zu veganen Pizzen bieten wir eine vielfältige Auswahl, die dich überraschen wird
KAFFEE
Nicht nur Kaffee, sondern auch eine große Auswahl an Teespezialitäten erwartet dich bei uns. Und wenn du Lust auf einen Shot hast? Natürlich, bei uns ist alles möglich!
SWEETS
Paleo, zuckerfrei, gesunde Optionen? Ja, bei uns gibt es das! Kennst du Broderick oder Natural noch nicht? Komm an unsere Theke und probiere es aus!